大叔街边卖“稀罕小吃”路人：不多见了我花30元全包了

  小吃一直是人们备受喜欢的一种美食，小吃也能展示当地的一种美食文明，尽管现在各式各样的小吃层出不穷，可是要提到最受欢迎的美食，仍是传统的滋味，这些美食都是通过了几百年的验证所撒播下来的，这些美食或许没有共同的表面，可是它的滋味却让人浮光掠影，只需是吃过一次就会忘不掉！

  今日为我们带来的也是一个传统的小吃，这个小吃很是做法比较稀罕，是小编在旅行途中遇见的，做这个小吃的是一位50岁的大叔，大叔没有富丽的店面，也没固定的货摊，便是背着一个背篓走街串巷在街边售卖，只需大叔放下背篓许多顾客就会上前购买，许多路人都表明这做法不多见了，所以小编花了30元全包了。

  这个便是大叔做的小吃了，一个背篓里装满了沉甸甸的美食，这些美食都是大叔当天制造好后来到街边售卖的，这小吃共同的表面看着让人很是猎奇，刚开始我以为是“粽子”，可是却跟“粽子”的做法不太类似，问过大叔后才了解这一个小吃叫做“桐子叶粑粑”，是由粳米、大米、小麦等食材而所制造成的。

  我们都知道现在科技的立异，许多小吃的制造都由人工转成了机器，这不仅是一个年代的前进，也是人类才智的结晶，可是大叔做的这个小吃还保留了传统的做法，大叔告诉我说：由于只要手艺做出来的美食才保留了传统的滋味，这也成了许多人喜欢的原因之一，所以许多人路人都说不多见了。

  这个“桐子叶粑粑”的制造也最简略，首先把粳米、大米，小麦按特别的份额混合在一起，通过发酵后，用浸泡好的桐子叶包裹起来上锅蒸熟即可，刚出锅的桐子叶粑粑，带有一股天然的幽香，并且口感也很共同，许多路人看到后都会不由得美食的引诱买上几个来解馋，纷歧小会小摊上的美食就售出了一大半，小编看着小摊上还有一些，所以花30元全包了。